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¬ŅQu√© cocina comprar? Consejos y recomendaciones para 2018

La cocina en versi√≥n dise√Īo

Hoy en d√≠a, la cocina se convierte en un estancia en la que convivir, encontrarse, cocinar, e incluso recibir gente‚Ķ Por tanto no sorprende que tambi√©n sea v√≠ctima de las modas. Desde muebles de dise√Īo hasta accesorios decorativos, pasando por electrodom√©sticos con aires de profesional, todo vale. ¬†Las cocinas no han escapado a esta tendencia: look inoxidable y l√≠neas contempor√°neas, dise√Īo en espejo y superficies extraplanas, ¬°las hay para todos los gustos!

El placer de la cocina

Ya sean el√©ctricas, de gas o mixtas, las cocinas siguen un mismo objetivo: ofrecer todas las facilidades. Las cocinas de hoy en d√≠a son cada vez m√°s f√°ciles de utilizar y ofrecen m√°s seguridad, adem√°s de que son modulables: focos de cocci√≥n extensibles, superficie de cocci√≥n m√°s grande, mezcla de g√©neros… La cocina var√≠a seg√ļn tus deseos, t√ļ eliges la opci√≥n que mejor se adapta a tus costumbres, a tus gustos.

Inducción

La cocina de inducción ha creado una opinión unánime entre los amantes de la cocina casera. La suelen comparar con la cocina de gas por su reactividad y su flexibilidad, pero sus numerosas funcionalidades y su concepción ultra segura la convierten en líder en cocinas. Es fácil de limpiar y también ayuda a ahorrar: su rendimiento permite ahorrar entre un 30% y un 60% de electricidad en comparación con otros modos de cocción, ya sea de gas o eléctrica.

Vitrocer√°mica

La vitrocerámica es sobria y elegante, es la digna sucesora de la cocina eléctrica. Es modulable, está compuesta por focos radiantes y/o halógenos. Los focos radiantes gustan por la precisión de sus ajustes (perfectos para cocer a fuego lento). Los focos halógenos permiten una subida de temperatura rápida, una ventaja para dorar la carne.

De gas

Los amantes de la cocina tradicional la aprecian por su flexibilidad. El gas es una energ√≠a f√°cil de dominar, la √ļnica que permite un control visual de la cocci√≥n gracias a su llama. Antiguamente daba miedo, pero hoy en d√≠a las cocinas de gas disponen de seguridad termopar: en caso de que la llama se apague accidentalmente, el gas se corta.

Cocina mixta

Para aquellos que aprecian el cambio y la complementariedad, las cocinas mixtas son ideales. Las hay de varios tipos: de gas + el√©ctrica, de gas + inducci√≥n o de gas + vitrocer√°mica. Los usuarios afirman que es perfecta para cocinar en cualquier situaci√≥n: ‚Äú¬°en caso de corte de luz, cocino con gas‚Ķy al rev√©s!‚ÄĚ

Cocina eléctrica

La cocina el√©ctrica es un buen recurso para aquellos que no disponen de una fuente de gas y quieren equiparse a peque√Īos precios. Es robusta y se caracteriza tambi√©n por una buena inercia t√©rmica. Despu√©s de haberla apagado, puedes terminar de cocinar o conservar tu plato caliente.