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¬ŅQu√© frigor√≠ficos americanos comprar? Consejos y recomendaciones para 2018

Un frigor√≠fico es un electr√≥nico electrodom√©stico (por su tama√Īo un enorme electrodom√©stico), que trabaja por lo general con electricidad y que utiliza la refrigeraci√≥n para proteger los comestibles. Su creaci√≥n data de 1867 cuando Charles Tellier cre√≥ el primer frigor√≠fico.

El frigor√≠fico es uno de los electrodom√©sticos m√°s indispensables de la cocina, puesto que guarda frescos los comestibles antes de su consumo. No todos los frigor√≠ficos son iguales, en funcionalidad de los deseos y pretenciones hay diferentes tipos y tama√Īos que se amoldan a cada circunstancia.

Frigorífico americano

Los frigor√≠ficos americanos son un tipo de frigor√≠fico m√°s anchos que los com√ļnes, tienen √°mbas puertas del mismo tama√Īo y una secci√≥n de una de ellas tiene a su vez una chiquita puerta donde est√° el congelador. Esta clase de frigor√≠ficos, si se tiene espacio para colocarlos, son muy recomendables para hogares con varios integrantes y que por consiguiente, se hace una adquisici√≥n m√°s grande.

Los frigoríficos americanos son diferentes de los dos puertas

Precauci√≥n en el momento de buscar un frigor√≠fico, porque la terminolog√≠a, si no lo vemos puede confundirnos. Esos frigor√≠ficos tan enormes que siempre quedar√≠an tan bien en una cocina ideal como las que van en las pel√≠culas no se los conoce como “frigor√≠ficos de dos puertas”. Los frigor√≠ficos de dos puertas mencionan a cuando, en una sola torre hay dos compartimentos diferentes, que acostumbran corresponder a la parte de frigor√≠fico y a la de congelador.

Los frigoríficos enormes que llenan tanto espacio y tienen además dos puertas, pero en sentido vertical, se los conoce como americanos.

Los frigor√≠ficos americanos tienen la posibilidad de tener diferentes tama√Īos y los compartimentos tienen la posibilidad de estar divididos de numerosas formas de acuerdo con la anchura del frigor√≠fico, el modelo o el desarrollador. Puede suceder que una de las puertas sea m√°s estrecha que la otra y se dedique en su integridad a la funcionalidad de congelador.

Cómo instalar tu frigorífico americano

1. El entorno de tu frigorífico americano

Clase energética

Tu electrodom√©stico est√° concebido para funcionar de forma √≥ptima a cierta temperatura (clase clim√°tica). Est√° indicada en la placa se√Īalizadora ubicada en el interior del frigor√≠fico.

  • Templado¬†(N): tu electrodom√©stico funciona perfectamente en una habitaci√≥n cuya temperatura oscila entre 16¬ļ y 32¬ļC.
  • Subtropical¬†(ST): funciona correctamente cuando la temperatura ambiente oscila entre los 18¬ļ y los 38¬ļC.
  • Tropical ampliado¬†(SN-T): tu electrodom√©stico se puede instalar en una habitaci√≥n cuya temperatura var√≠e entre los 10¬ļ y los 43¬ļC.

Si excedes esas temperaturas, las prestaciones de tu electrodoméstico disminuyen: el poder de refrigeración del electrodoméstico disminuye, afectando de esta manera a la conservación de los alimentos.

Lugar de instalación

  • Coloca el electrodom√©stico en una habitaci√≥n seca y ventilada, cerca de una tuber√≠a de agua para que funcione el surtidor.
  • Mant√©n tu electrodom√©stico alejado de las fuentes de calor como la cocina, la estufa, el radiador, la luz solar. Esto evitar√° un consumo excesivo de energ√≠a.

Ventilación

Para garantizar que hay una buena circulación de aire alrededor del frigorífico, deja suficiente espacio por los lados y por encima del electrodoméstico, y un intervalo de 5 cm entre la parte trasera de la unidad y la pared.

Nivelado

Tu frigorífico americano debe estar nivelado y en una posición estable. Si el suelo no es perfectamente horizontal, ajusta la altura de las patas del electrodoméstico de forma que quede bien equilibrado.

Sabías que: si inclinas ligeramente hacia atrás tu frigorífico americano facilitarás el cierre de las puertas y evitarás un consumo excesivo de energía.

2. Tu instalación eléctrica

Ten en cuenta que debe estar conforme a la normativa. Para asegurarte, compara los datos de conexi√≥n (tensi√≥n, frecuencia) que figuran sobre la placa se√Īal√©tica del electrodom√©stico con las de la red el√©ctrica de tu hogar.

En caso de que no coincidan, las conexiones eléctricas debe realizarlas un técnico cualificado, conforme a las instrucciones del constructor  y a la normativa en vigor en materia de seguridad.

Conecta siempre tu electrodom√©stico a una toma de tierra. No utilices alargadores ni regletas. Aseg√ļrate de que la toma de electricidad y el cable el√©ctrico son f√°cilmente accesibles. Este √ļltimo no debe estar ni doblado ni aplastado por el electrodom√©stico.

3. La llegada de agua

Si tu electrodoméstico tiene un surtidor de agua y de hielo debes conectarlo a una tubería de agua potable (el largo de la tubería no debe sobrepasar los 8 metros). No te olvides de instalar el filtro de agua.

Es importante saber que la fabricaci√≥n autom√°tica de hielo necesita una presi√≥n m√≠nima de agua (147 kPa). Esto equivale a llenar un vaso de pl√°stico en 3 segundos. Si la presi√≥n del agua no alcanza los 147 kPa, es necesario a√Īadir a tu instalaci√≥n una bomba para permitir la fabricaci√≥n autom√°tica de hielo.

4. Antes de usarlo por primera vez

Limpieza

Antes de almacenar tus alimentos en el frigor√≠fico americano, retira los elementos de seguridad para el transporte. Limpia bien el interior del electrodom√©stico y sus accesorios con agua tibia y l√≠quido lavavajillas. S√©calo cuidadosamente con un pa√Īo suave.

Puesta en marcha

Ajusta el termostato en posición intermedia. Carga el frigorífico con algunas botellas llenas. Su presencia favorecerá la bajada de temperatura. Una vez que llegue a la temperatura adecuada, llena el electrodoméstico y ajusta el termostato.

Cómo hacer un buen uso de tu frigorífico americano

Frigorífico y congelador: la temperatura adecuada

Tu frigorífico americano te garantiza que tus alimentos se mantienen frescos. Para consumirlos con total tranquilidad, es importante que elijas la temperatura correcta de conservación.

En la zona fr√≠a, aseg√ļrate de que el ‚Äúcompartimento de¬† fr√≠o‚ÄĚ (compartimento para carne), est√© a una temperatura comprendida entre los 0 y los 4¬ļC. Los productos del congelador¬†deben mantenerse a una temperatura de -18¬ļC.

La tecla ‚ÄúSUPER‚ÄĚ

Las teclas de ‚Äúenfriado r√°pido‚ÄĚ o de ‚Äúcongelaci√≥n r√°pida‚ÄĚ permiten bajar la temperatura del frigor√≠fico o del congelador para enfriar lo m√°s r√°pido posible los productos que acabamos de comprar. Est√° especialmente indicado activarlo cuando almacenas grandes cantidades de alimentos.

Es importante saber que para congelar los alimentos frescos puedes activar la s√ļper congelaci√≥n unas horas antes de guardarlos. De esta manera, la congelaci√≥n ser√° de mejor calidad ya que se har√° m√°s r√°pidamente.

Leer antes de almacenar

Las etiquetas de los productos alimenticios te dan todas las indicaciones para conservarlos bien:

  • ¬ŅNecesitan fr√≠o?
  • ¬ŅCu√°les son las recomendaciones para una conservaci√≥n √≥ptima (duraci√≥n, temperatura‚Ķ)?
  • ¬ŅCu√°l es la fecha l√≠mite para consumir los productos frescos que no han sido abiertos o para los productos congelados (‚Äúconsumir antes del‚ÄĚ, ‚Äúconsumir preferentemente antes del‚ÄĚ)?

Truco: para que no te caduquen los productos, guárdalos por orden de consumo…los prioritarios delante en la balda.

Guardar bien para conservar bien

Botellero, cajón de verduras, cajón para carne, huevera…El frigorífico americano tiene compartimentos específicos para ciertas categorías de productos. Es perfecto para colocar los alimentos en la zona que mejor se adapta a sus exigencias de conservación.

Truco: para los productos que se venden por packs, retira el envoltorio ya que hace de barrera contra el frío. Además, no cargues en exceso el frigorífico para que el aire circule entre los alimentos.

En el congelador, es especialmente apropiado el uso de bolsas de congelación o de recipientes de plástico adaptados. Este tipo de envoltura es hermética y protege tus alimentos al evitar que se sequen y pierdan vitaminas. Nunca congeles un alimento ya descongelado, podría afectar a su sabor, a sus propiedades nutritivas e incluso a su frescor.

Truco: para congelar grandes cantidades de un alimento, repártelo en varios paquetes. De esta manera, la congelación será de mejor calidad ya que se hará más rápidamente, y se descongelará más eficazmente.

No olvides: no introduzcas productos calientes en el frigorífico o en el congelador. No solo conservarás los productos ya almacenados sino que evitarás un consumo excesivo de energía.

Nuestros consejos para ahorrar energía

Has elegido un frigorífico americano de clase energética A, ahorrador y respetuoso con el medioambiente. Solo necesitas unos sencillos pasos para seguir con este propósito… Ten en cuenta que una buena instalación y un buen mantenimiento limitan el consumo de energía de tu frigorífico-congelador.

Conserva el frío interno del electrodoméstico:

  • Deja que se enfr√≠en los platos cocinados antes de meterlos en el frigor√≠fico.
  • Cierra r√°pidamente las puertas del electrodom√©stico.
  • Comprueba que se cierra bien herm√©ticamente cerrando la puerta con una hoja de papel¬† (si tiras de ella y sale con facilidad, debes cambiar la junta).

Trata bien tu electrodoméstico:

  • Col√≥calo en un entorno seco y ventilado, lejos de fuentes de calor.
  • Evita cualquier riesgo de recalentamiento respetando una distancia de 5 cm hasta la pared.
  • ¬ŅEres previsor? Cuando descongeles un producto, col√≥calo en el frigor√≠fico (contribuye a que se enfr√≠e el frigor√≠fico y no necesitas utilizar el microondas).

¬ŅTu electrodom√©stico no dispone del sistema de fr√≠o ventilado? Limpia la escarcha de tu congelador de vez en cuando.

Todo lo que debes saber para comprar tu frigorífico americano

¬ŅUn¬†frigor√≠fico americano? Sue√Īas con √©l. Dise√Īo, facilidad de uso, gran volumen de almacenamiento… Est√° claro, este 2 en 1 tiene herramientas para seducir. ¬ŅQuieres ceder a tu impulso de compra? Coge bien las medidas de tu cocina y de tu puerta. Los¬†frigor√≠ficos americanos¬†suelen tener medidas superiores a las normales, no s√≥lo desde el punto de vista del ancho sino tambi√©n de la profundidad.

No te preocupes si estas medidas exceden un poco porque las puertas del frigorífico americanos se desmontan para poder entrar mejor por las puertas de la casa.

Fr√≠o ventilado, ajustes electr√≥nicos, teclas¬†super, cajones con temperatura y humedad variables… Los¬†frigor√≠ficos americanos¬†tienen tantas caracter√≠sticas que permiten optimizar la¬†conservaci√≥n de los alimentos. Para m√°s seguridad a√ļn, la alarma de temperatura (visual o sonora) te informa de cualquier anomal√≠a. ¬°Es ideal para asegurarte de que la cadena de fr√≠o no se ha roto! Y para mantener una buena higiene del¬†electrodom√©stico, la mayor√≠a de los modelos de¬†frigor√≠ficos¬†tienen un revestimiento o filtros antibacterianos.

Es bueno saber que todos los frigoríficos americanos son de frío ventilado total (integral). ¡Se acabó la tarea del descongelado! El frío ventilado, también conocido como no frost, elimina el exceso de humedad del aire para evitar la formación de escarcha. Además, la ventilación permanente permite propulsar el aire frío de manera uniforme por todas las zonas del electrodoméstico. Al no sufrir variaciones térmicas, los alimentos se conservan perfectamente, entre otras cosas porque este procedimiento permite un retorno muy rápido al frío después de cerrar la puerta.

El dispensador de agua y hielo integrado está colocado en el lado del congelador y te permite tener constantemente agua fresca (¡y filtrada por supuesto!), hielo picado o incluso cubitos. Para ello, debes tener conectado tu frigorífico a una tubería de agua y a un cartucho filtrador.

¬ŅTe preocupa cuidar el medio ambiente? ¬ŅQuieres ahorrar? La¬†etiqueta energ√©tica¬†te informa de las prestaciones del¬†electrodom√©stico. Un¬†frigor√≠fico¬†con etiqueta A consume poca energ√≠a y por tanto ayuda a ahorrar. Algunos electrodom√©sticos son incluso A+ o incluso A++. ¬°Estos √ļltimos consumen hasta un 40% menos que un¬†frigor√≠fico¬†de clase A!

Los¬†frigor√≠ficos americano¬†dotados de una zona ultrafr√≠a te permiten conservar los alimentos m√°s delicados (carne, pescado) en un caj√≥n herm√©tico a una temperatura comprendida entre los 0¬ļC y los 4¬ļC. As√≠ se tiene un entorno √≥ptimo dentro de la¬†nevera, que permite mantener una temperatura y una humedad constantes, ofreciendo de esta manera las mejores condiciones posibles para conservar el frescor de tus alimentos durante m√°s tiempo.

Autonomía

Solamente se refiere a la parte del congelador. Su función es proteger los alimentos en caso de corte de luz o de avería. Hoy en día, un frigorífico americano tiene una autonomía que puede estar entre 5 a 20 horas, tiempo durante el cual tus congelados se conservarán en perfecto estado. Es preferible elegir un frigorífico con una autonomía alta.

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